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鏑木水産
「お客様に一番美味しい状態の魚を届けたい。」
昭和29年に創業した広尾町の老舗水産加工会社。
「お客様に一番美味しい状態のお魚を届けたい。」
創業以来、「一夜干し」一筋で、本物の美味しさにこだわり続けてきました。
素材の旨味を最高に引き出せるこだわりの製法で、十勝の飲食店を中心に多くの人々に親しまれる一品として評判を集めています。
取扱商品は居酒屋で定番の”ほっけ” ”こまい” ”さんま” ”宗八かれい” ”シシャモ”など。どれも北海道では馴染み深い人気商品ばかりです。是非一度、お試しください。
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半田ファーム
リピーターが絶えない酪農家が経営するチーズ工房の先駆者的存在
牧場の敷地内にチーズ工房兼レストランがあります。
チーズの品質の良さは2年に一度開催される「オール・ジャパン・ナチュラルチーズコンテスト」に何度も入賞するほど。
セントバーナードの『あずき』やロバの『ゆき』がお出迎えしてくれます。
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鹿追チーズ工房
大自然で育った健康な乳牛から風味豊かなチーズが生まれました。
酪農の町・鹿追の厳選した乳牛のミルクを低温長時間殺菌してできるだけ自然に近い状態で作られるチーズ。ミネラル豊富な塩、チーズの種類に応じて使い分ける乳酸菌など、こだわり抜いた鹿追チーズ工房の「チェダーチーズ」「ゴーダチーズ」「モッツアレラチーズ」を是非ご賞味下さい。
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レストラン バイプレーン
北海道をまるごと味わえるバイプレーン
シーフードレストランとして誕生して四半世紀。パエリア、自家製ハム・ベーコン、十勝若牛ステーキやバルスタイル料理、スペインワイン等を取り揃えております。
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東雲湖(しののめこ）
日本の秘境100選・北海道三大秘湖のひとつ。山深い辺境の地に、訪れた人にしか味わうことができない感動が待っています。
徒歩以外ではアクセスすることができない原生林に囲まれた湖。展望地の岩場付近の穴を巣とするナキウサギが、時折甲高い鳴き声を響かせます。
湖内には葦(アシ)が生え、その趣ある雰囲気を作り出すとともに、枯れた葦が湖底に溜まり水位が下がり続けています。この陸化現象のため、今後消滅する可能性もある貴重な湖です。
まさに秘境と言えるこの神秘の湖を、ご自身の目でお確かめください。
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ナイタイ高原牧場
日本一広い公共牧場。十勝平野が一望できる高原牧場です。
日本一広い総面積約1,700ha(東京ドーム358個分)の公共牧場で、牛の放牧を見ることができます。
景観も素晴らしく、十勝平野が一望できるほか、阿寒の山も見渡せます。地平線まで続く緑の芝のじゅうたんときれいな空気が、日々の疲れを癒してくれます。
※頂上付近のレストハウスは平成27年10月より休業中です。
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鹿追町観光協会
然別湖、ファームレストラン、アウトドア・乗馬体験はいかが？
神秘の湖「然別湖」をはじめ、地元の食材を使ったファームレストラン、エアトリップ、カヌーなどのアウトドア体験、乗馬施設があります。
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