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肉の五日市直売店

「かみこみ豚」で有名な肉の五日市直売店！
肉の卸問屋「五日市」の工場直売店。清潔で広々とした店内には、100頭におよそ2〜3頭しかいない希少な「かみこみ豚」はもちろんのこと、珍しい部位のお肉、ハム・ソーセージなどがズラリと並んでいます。お肉は卸問屋ならではの新鮮で良質なものばかり。お肉を使った手造り惣菜も販売しています。ギフトも充実しているので、お中元やお歳暮などの贈り物をお求めの際は、ぜひご来店ください。大通り沿いにあり、アクセスもとっても便利です。

ブログ五日市のブログ

有限会社十勝スロウフード

十勝清水町のボーンフリーファームで育った健康な牛肉の味をお届けします
十勝の大自然の中でのびのびと自由に育った牛達はみんな健康で元気です。餌の時間も一目散に喜びを表現する楽しそうな牛達が十勝スロウフードの美味しさの秘密です。自然の恵みと愛情が育んだ味をそのまま皆様へお届けしたいと、十勝スロウフードが誕生しました。

ブログ十勝の大地から美味しい便り

十勝しんむら牧場クリームテラス

ミルクのおいしさ、ぜんぶ。十勝しんむら牧場のショールーム
朝搾ったミルクが目と鼻の先の工場で低温殺菌されミルクジャムやクロテッドクリームに加工されます。そのおいしさをお伝えするために生れたオリジナルレシピのスコーンやワッフルセット、イングリッシュミルクティーを楽しく味わっていただけるのが牧場のショールーム「クリームテラス」です。放牧牛乳と北海道産グラニュー糖のみで作られた「ミルクジャム」。2Lの放牧牛乳から100gしかできない「クロテッドクリーム」。低温殺菌の「放牧牛乳」。放牧牛はもちろんテラスの大きな窓から見えるヤギもお待ちしております。

さらべつチーズ工房

世界最高級のこだわりチーズ
さらべつチーズ工房は、チーズ作りに欠かせないカビの培養や乳酸菌の生成も全て自家製です。毎日1つ1つに愛情を込めて磨き、チーズを熟成させています。JAL国際線のファーストクラスのシェフが認めた世界最高級のチーズを生んださらべつチーズ工房のチーズ、作り手のこだわり抜いた研究と、十勝のフードが生んだ本格的なナチュラルチーズの美味しさを是非ご賞味下さい。敷地内にある「石釜ピザの店～塚（TUKA）」で、さらべつチーズ工房のチーズを使ったピザが味わえる他、各種チーズの販売も行っています。