美珍樓 西家
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美珍樓西家
春の期間限定特別料理
『春キャベツのかみこみホイコーロウ』 900円(Sサイズ680円)
かみこみ豚とは、豚全体の約3%~5%しかいない極端に脂が
のっている豚で、100頭におよそ3頭という貴重な豚です。
柔らかな春キャベツの甘みとグリーンアスパラ、かみこみ豚の
極上の旨味を中国四川料理を代表する、ホイコーロウでお召し
上がり下さい。
2013/03/09 10:33
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美味しそう!
2013/3/9 11:12 返信
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