鏑木水産

大好評でした

めんめは普段はなかなか手が出せない高級魚。
でもせっかく仲の良い人が集まって焼き肉をするので
奮発して買っちゃいました。

炭火で炙ると、脂がジュワァ～っと、
そしてクツクツと骨と身の間からあふれ出してきます。

炭火で炙られた皮がカリッとなれば、
もう食べごろですね～

一口頬張ると、ジューシーな脂とふっくらとした身が絶品です。
友達も大喜びでした。

丁寧な仕事で、よりおいしく一手間を加えられたこの一品は、
みんなの満面の笑顔を引き出してくれたのでした。

大変美味なこの一品。
食べる価値が、大いにありますよ。

2015/08/17 19:25