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カチョカバロぉ!

キャンプで炙りチーズのおいしさを知った我が家に
友人がプレゼントしてくれたのが、ここのカチョカバロでした。
鉄板の上で、焦げ目がちょいつくくらいにとろ〜ととろけてさせて、
アツアツのまま頬張ると...はふはふしながらも、濃厚な味が口の中に広がります。
◯畑牧場のカチョカバロもおいしいですが、チーズ工房NEEDSさんのはまた格別ですね。
アルミ焼きの野菜にのせて食べてもおいしかったです

2013/10/15 23:47

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桜子さん
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